Resep Kembang Goyang 1 kg
Apakah Anda mencari resep kembang goyang 1 kg yang lezat dan mudah? Berikut adalah resep yang akan memastikan kembang goyang Anda sempurna setiap saat. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah-langkah yang mudah diikuti, Anda dapat membuat kembang goyang yang renyah dan lezat.
Bahan-bahan:
| Nama Bahan | Jumlah |
|---|---|
| Tepung terigu | 1 kg |
| Garam | 1 sendok teh |
| Air matang | 500 ml |
| Gula pasir | 100 gram |
| Minyak goreng | secukupnya |
Langkah-langkah:
- Campurkan tepung terigu dan garam dalam wadah besar. Aduk rata.
- Tambahkan air matang sedikit-sedikit sambil diuleni hingga membentuk adonan yang elastis dan tidak lengket di tangan.
- Diamkan adonan selama 30 menit agar lebih mudah dikembangkan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan besar.
- Ambil sejumput adonan dan bentuk menjadi bola kecil. Tekan bola adonan dengan menggunakan jari tengah tangan kanan dan putar-putar hingga membentuk kembang goyang.
- Goreng kembang goyang dalam minyak panas hingga kecokelatan dan mengapung. Angkat dan tiriskan.
- Ulangi langkah 5-6 hingga adonan habis.
- Taburi kembang goyang dengan gula pasir sebelum disajikan.
Pertanyaan Umum tentang Kembang Goyang:
1. Apa itu kembang goyang?
Kembang goyang adalah camilan tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan tepung terigu yang digoreng hingga renyah dan dihias dengan gula pasir.
2. Bagaimana cara membuat kembang goyang yang renyah?
Untuk membuat kembang goyang yang renyah, pastikan adonan tepung terigu cukup lembut dan elastis saat diuleni. Selain itu, pastikan minyak dalam kondisi panas saat menggoreng kembang goyang.
3. Apakah kembang goyang hanya dapat disajikan sebagai camilan?
Tidak, kembang goyang dapat disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup spesial. Anda juga dapat menambahkan taburan keju atau cokelat untuk variasi rasa.
4. Berapa banyak kelebihan adonan kembang goyang yang dapat disimpan?
Apabila Anda memiliki kelebihan adonan kembang goyang, Anda dapat menyimpannya dalam wadah tertutup di dalam lemari es selama 1-2 hari. Pastikan memanaskan lagi di atas minyak panas sebelum menggorengnya.
5. Apa variasi resep kembang goyang lainnya yang dapat dicoba?
Selain kembang goyang rasa gula pasir tradisional, Anda dapat mencoba variasi rasa seperti kembang goyang cokelat, kembang goyang keju, atau kembang goyang pandan. Anda dapat menambahkan bahan tambahan sesuai selera.
6. Apa penyimpanan yang tepat untuk kembang goyang?
Untuk menjaga kelezatan kembang goyang, simpan dalam wadah kedap udara di tempat yang kering. Kembang goyang dapat bertahan hingga beberapa minggu.
Kesimpulan
Dengan resep kembang goyang 1 kg yang sederhana ini, Anda dapat membuat camilan tradisional yang lezat dan menggugah selera. Kembang goyang yang renyah dengan hiasan gula pasir akan menjadi hidangan favorit keluarga dan teman-teman tercinta. Jangan ragu untuk mencoba variasi rasa yang berbeda dan tambahkan sentuhan kreatif Anda sendiri. Selamat mencoba!
Ayo cobain resep kembang goyang 1 kg ini sekarang juga dan nikmati kelezatan camilan yang renyah dan manis ini! Jangan lupa untuk membagikan resep ini dengan teman-teman Anda dan berbagi kegembiraan dalam menyajikan kembang goyang yang lezat. Selamat mencoba!
Sumber:
- https://www.resepkuerenyah.com/resep-kembang-goyang/
- https://cookpad.com/id/resep/3386053-kembang-goyang-kemplang-goyang
- https://www.tabloidbintang.com/lifestyle/read/108071/resapi-resep-kembang-goyang-yang-enak-dan-stik-sesuai-selera
